エール(上面発酵)
久々の更新。 エーデルワイス スノーフレッシュ エーデルワイス。ドイツ語で「Edel」高貴な「Weiss」白という意味だそうで。花の名前でもありますね。オーストリアの国花だそうです。 その名の通り高貴な雰囲気を漂わせる白ビールでした。 スノーフレッシュ…
12本目はアメリカ産の有名なクラフトビールから。 輸入のビールに関しては調べようと思ってもあまり情報が出てこないことも多いのですが、このブルームーンに関しては結構情報が多いです。 全米NO.1 クラフトビール“BLUE MOON"って何!? - NAVER まとめ 米…
11本目。 またまたヤッホーブルーイングから。ヤッホーブルーイングも10本目の木内酒造同様多くの種類をリリースしているので、出会う頻度も高いですね。今後もどんどん登場するでしょう。 ヤッホーブルーイング、月面画報。なんのこっちゃわからんネーミン…
早くもAmazonパントリーのビールを飲みつくし企画も10本目。と言ってもビールの数は果てしないですね。調べれば調べるほど奥が深い。コツコツ楽しみながら飲んでいこうと思います。ビールの美味しい季節になってきたことだし。 10本目も国産。クラフトビール…
8本目は当ブログ初の黒ビール。 またまたヤッホーブルーイングから今回は黒ビール、東京ブラックを。 黒ビールといえば誰もがまっさきに思い浮かべるのはギネスビールでしょう。あちらはスタウト(強いの意)・ポーターというビアスタイル。スタウトはポータ…
5本目のサミュエルスミス・オーガニックペールエールからのつながりで今回もペールエールを攻めます。6本目はヤッホーブルーイングのよなよなエール。 よなよなエールのレビュー 日本のエールビールでもっともメジャーと言ってもいいかもしれませんね。最近…
今週のお題「ゴールデンウィーク2016」ゴールデンウィークも淡々とビールを飲んでいきますよ。 7本目も国産ビールから。 サントリークラフトセレクトシリーズのヴァイツェン。ヴァイツェンは意識して飲むのは初めてかもしれません。あまり気にせず飲んだこと…
記事の更新は毎日出来ないものの、ビールを飲む方はまじめに毎日飲んでおります。でも早く感想を書かないと忘れてしまうなあ。 では5本目。 4本目のサミュエルアダムスに続き、サミュエルつながりで本日はサミュエルスミス・オーガニックペールエール。似た…
Amazonパントリーで買えるビールを飲み尽くす3本目。エチゴビール ビアブロンド。 エチゴビールとは? 元は日本酒の越後鶴亀で有名な上原酒造(2010年に倒産し、2011年より株式会社越後鶴亀)が1994年の酒税法改正をうけ、ビール醸造免許を取得して製造し始め…